Składniki
| 100 g Błękitnego sera pleśniowego w plastrach |
| gruszka odmiany Konferencja |
| 200 g świeżego szpinaku |
| 100 g prażonych nasion słonecznika |
| 2 łyżeczki sosu worcestershire |
| 5–6 drobno pokrojonych suszonych pomidorów |
| 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów |
| sól i świeżo zmielony pieprz do smaku |
Sposób przygotowania
- Połamane plastry sera i pokrojoną na kawałki gruszkę pozbawioną gniazda nasiennego wymieszać z resztą składników. Odstawić do lodówki na 30 minut.
- Sałatkę podawać ze świeżym pieczywem pszennym.
